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保健食品的相关知识

2018/3/21 9:47:49      点击:

1、什么是保健食品 

       《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日正式施行,严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健食品

2、保健食品与其他食品的主要区别 ?

     保健食品是食品的一个特殊种类,界于其他食品和药品之间。
  (1)保健食品强调具有特定保健功能,而其他食品强调提供营养成分。
  (2)保健食品具有规定的食用量,而其他食品一般没有服用量的要求。
  (3)保健食品根据其保健功能的不同,具有特定适宜人群和不适宜人群,而其他食品一般不进行区分。

3、保健食品与药品的主要区别 ?

     (1)食用目的不同:保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健康状态,降低疾病发生的风险,不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。
  (2)保健食品按照规定的食用量食用,不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。
  (3)食用方法不同:保健食品仅口服食用,药品可以注射、涂抹等方法。
  (4)可以食用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料

4、如何正确选择和食用保健食品?

       (1)检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。
  (2)检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号,生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。
  (3)食用保健食品要依据其功能有针对性的选择,切忌盲目食用。
  (4)保健食品不能代替药品,不能将保健食品作为灵丹妙药。
  (5)食用保健食品应按标签说明书的要求食用。
  (6)保健食品不含全面的营养素,不能代替其他食品,要坚持正常饮食。
  (7)不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。

5、保健食品的功能范围

     (1)增强免疫力;
     (2)辅助降血脂;
     (3)辅助降血糖;
     (4)抗氧化;
     (5)辅助改善记忆;
     (6)缓解视疲劳;
     (7)促进排铅;
     (8)清咽;
     (9)辅助降血压;
     (10)改善睡眠;
     (11)促进泌乳;
     (12)缓解体力疲劳;
     (13)提高缺氧耐受力;

     (14)对辐射危害有辅助保护功能;

     (15)减肥;

    (16)改善生长发育;

     (17)增加骨密度;

     (18)改善营养性贫血;
     (19)对化学性肝损伤的辅助保护作用;
     (20)祛痤疮;
     (21)祛黄褐斑;
     (22)改善皮肤水份;
     (23)改善皮肤油份;
     (24)调节肠道菌群;
     (25)促进消化;
     (26)通便;
     (27)对胃粘膜损伤有辅助保护功能。


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