植物提取物 （Plant extracts）指采用适当的溶剂或方法，从植物（植物全部或者某一部分）为原料提取或加工而成的物质，可用于医药行业、食品行业、健康行业、美容行业以及其它行业。

       中国植物提取物行业总体来说是一个新兴的行业，正处于发展阶段。近年来，世界范围的“回归自然”呼声不断升温，植物提取物越来越受到医药界、食品界的关注，已成为国内发展最快的行业之一，市场规模呈跳跃式发展，显现出巨大的内在发展潜力。据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国植物提取物行业发展前景与投资机会研究报告》数据显示，2016年销售收入达到201.67亿元，同比增长18.35%。

       中国植物提取物行业出口额占行业总收入的80%以上，出口是带动行业发展的主要方式，2001年中国植物提取物出口额仅为1.91亿美元，到2010年出口已经达到8.15亿美元。2011年，我国植提物出口额为11.3亿美元，同比增加47%，成为中药出口第一个超过10亿美元的商品类别，成为拉动中药产品出口增长的主要动力。由此可以看出，市场对天然药物或食材的偏爱程度较高，中国植物提取物出口前景较好，并且随着利好产业扶持政策的不断出台，行业将继续保持高速发展状态，预计2018年中国植物提取物行业市场规模达249亿元，到2022年行业规模将突破341亿元。